Vişneli Bademli Kek
Uzun zaman oldu bloğuma tarif yazmayalı özlemişim:)) Çok güzel bir tarifle karşınızdayım. İnanılmaz lezzetli bir kek bu kek vişneli bademli yumuşacık bir lezzet denemek isteyenler işte tarif:))
Bademli Vişneli yumuşacık kek
Malzemeler
150 gr tereyağı
150 gr şeker
2 yumurta
250 gr kendi kabaran un ( elenmiş)
1 çay kaşığı kabartma tozu
150 gr ogutulmus badem
75 ml süt
400 gr çekirdek siz vişne.
Tereyağı ve şekeri kremsi kıvama gelene dek çırpın. Yumurtalari teker teker ekleyin unu, kabartma tozu ve bademi ve sütü ekleyin yağlanmiş 20 cm kelepçeli kalıba yarısını döküp vişneleri dizin kalan yarısını da üzerine düzgün bir şekilde dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri esmerleşmeye başlayınca folyoy la kaplayın keke batırılan sis temiz çıkmalı servis yapmadan önce ızgara bir tele çıkararak tamamen soğumasını bekleyin. Afiyet olsun