Çörek Otlu Kurabiye

Yemeye doyamadığım bir kurabiye oldu.

Malzemeler

150 gr.Teremyağ
100 gr.Tereyağ
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta akı (sarıları üstüne )    

5 yemek kaşığı çörek otu
1 yemek kaşığı şeker
2 paket kabartma tozu

4 çorba kaşığı süt

Kırmızı biber,kuru nane, kimyon

Yapılışı

Derin bir kaba sıvı malzemeleri alıp karıştıralım. Diğer malzemeleride ekleyip unu ilave edelim. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip yumurta sarısı sürelim.

170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim Afiyet olsun..

İsterseniz bu ölçünün yarısını yapabilirsiniz.