2 Orta boy soğan
1 Kaşık un
Zeytinyağı
tuz
Tencereye zeytinyağı ve soğanları koyalım ve biraz kavurup yıkadığımız baklaları ekleyelim. Tuz, karabiber ve unu ekleyip hiç karıştırmadan altını kısalım. (Karıştırırsak karara bilir.) Arada bir tencereyi sallayalım. Tahta kaşık kullanalım, baklalar sararınca suyunu ekleyip kısık ateşte pişirelim
