Beşamel Soslu Sebzeli Et Yemeği

500 gr et
1 soğan
2 kaşık domates sosu
Bezelye, patates, havuç (ben garnitür kullandım)

Beşamel sos
2 kaşık tereyağ
2 kaşık un
1,5 su bardağı süt
tuz

Üzeri için kaşar peyniri

Yapılışı
Etleri düdüklü tencerede pişirelim. Piştikten sonra fırın kabına etleri yayalım ama sulu olmamasına dikkat edelim. (Beşamel sos döküleceği için suya gerek yok.)
Etlerin üzerine küp küp doğradığımız patatesleri dağıtalım. Bunun üzerine istediğimiz miktarda haşlanmış bezelye ve havuç ekleyelim. Hazırladığımız başemel sosu üzerine dökerek iyice yayalım. En üstüne kaşar peyniri rendeleyelim. 180 derece fırında 30 dk. iyice kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.