Ağlayan Pasta

Malzemeler

Keki İçin
4 tane yumurta
3 kahve fincanı tozşeker
3 kahve fincanı un
1 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı sıvıyağ
3 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Islatmak İçin
2 su bardağı soğuk süt

Üst Katı İçin:
2 poşet krem şanti
2 su bardağı süt

Çikolata Katı İçin:
1 paket çikolata sos
2 su bardağı süt

Keki yapmak için yumurtayla şekeri bir kaba alıp mikserle iyice çırpalım. Ayrı bir kapta un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu karıştıralım. Yumurtalı karışıma sütü, yağı ve unlu karışımı ekleyip karıştıralım. Yağladığımız dikdörgen borcamın içine hamuru boşaltalım. Fırını 170'C ye ayarlayıp, keki fırına verelim. Pişince fırından çıkarıp sıcakken soğuk sütü kekin her yerine gezdirerek dökelim ve soğumaya bırakalım.
Bu arada krem şantiyi çırpıp dolaba koyalım. Çikolata sosu pişirip arada bir karıştırarak soğutalım.
Kek iyice soğuyunca üzerine krem şantiyi sürelim. Krem şantinin üzerine çikolata sosu yayalım.

Ağlayan pastamız bir kaç saat dolapta dinlendirildikten sonra servis hazır. Afiyet olsun.