Etsiz Karalahana Dolması

Hamide teyzenin yaptığı gibi olurmu bilmem ama denemeye değer bence.işte tarifi...

İç Malzemesi

2 soğan
1 su b.pirinç
2 yemek k.bulgur
1 tatlı kaşığı salça
kırmızı biber
karabiber tuz
1 tatlı k.şeker

Soğanı zeytinyağında pişirip pirinç ve bulguru ekliyoruz. Biraz kavurup baharatları katıyoruz ve su koymadan haşlamış olduğumuz lahanalara sarıyoruz. Üzerini geçmeyecek kadar su tuz zeytinyağı ekleyip pişiriyoruz.