Hamur için Malzeme
200 gr Margarin
1 Çay b.sıvı yağ
1 Su b.yoğurt
1 Su b.pudra şekeri
5 su b.un
K.tozu
İç Malzeme
5 Elma
5 Kaşık şeker
ceviz ve tarçın
Yapılışı
Margarini eritip, içine şeker,yağurt,sıvıyağını ekleyip karıştıralım .
Unu ve kabartama tozunu ekleyip yoğuralım.
Yoğurduğumuz hamuru dolapta 20 dk.dinlendirelim.
Elmaları şekerle pişirip,cevizi ve tarçını ekleyelim.
Hamurdan parçalar koparıp, çay tabağı büyüklüğünde açalım. İçine elmaları koyup yuvarlayalım.
150 derecelik fırında 35 dk pişirilir, soğuyunca, pudra şekeri serpelir.
AFİYE olsun..