250 gr tereyağ
1 bardak pudra şekeri
2 yumurta
Kabartmatozu ve vanilya
Aldıgı kadar un
3 adet elma
3 kasık şeker
Tarçın
Yapılışı
Margarin, yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilya aldığı kadar unla yoğrulur. Hamurdan elma büyüklüğünde parça ayrılıp, biraz daha un eklenerek yoğurulup dondurucuya konur. Elma, şeker ve tarçın eklenip pişirilir. Hazırlanan bu malzeme yuvarlanarak şekil verilen kurabiyelerin üzerine birer kaşık konur, üzerine daha önceden dolapta soğutulmuş hamurdan rendelenip, 170 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun.
